Sonkával töltött zeller recept
3,50 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 szép nagy zeller
- 20 dkg főtt füstölt hús
- 2 kemény tojás
- 2 evőkanál tejföl
- 1 kiskanál olaj
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
- 10 dkg reszelt sajt
- 5 dkg vaj
- só
- csipet cukor
- 1 csokor petrezselyemzöld
Elkészítés:
A meghámozott zellert fél cm vastag karikákra vágjuk, sós, enyhén cukros vízben megfőzzük, és lecsepegtetjük. A húst és a kemény tojásokat apróra vágjuk, a megvagdalt petrezselyemzöldet meg az olajon pirított hagymát belekeverjük, és két zellerkarikát ezzel a töltelékkel összeragasztunk. A megtöltött zellerkarikákat vajjal kikent tálra egymás mellé fektetjük, tetejüket reszelt sajttal meg pici vajdarabkákkal meghintjük, és a sütőben addig sütjük, amíg a sajt el nem olvadt. Nem szabad megpirítani!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »