Tojásrizottó pörkölttel recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg sertéscomb
- 2 cs gyors rizs
- 20 dkg szeletelt gomba
- 20 dkg zöldborsó
- 3 db főtt tojás
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 fej vöröshagyma
- só,őrölt fűszerpaprika
Elkészítése:
A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk és kevés olajon megdinszteljük. Levesszük a tűzről, megszórjuk piros paprikával és beletesszük a felkockázott húst. Felöntjük annyi vízzel hogy ellepje, sózzuk ízlés szerint fűszerezzük.
Amíg fő, sós vízben kifőzzük a rizst.
Amikor már félig megfőtt a hús hozzáadjuk a gombát és a zöldborsót. A megfőtt rizst lecsepegtetjük és kiolajozott közepes tepsibe tesszük, ráöntjük a pörköltet és jól összekeverjük.
Főtt tojást rákockázzuk, megszórjuk reszelt sajttal és sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »