Tojásrizottó pörkölttel recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg sertéscomb
- 2 cs gyors rizs
- 20 dkg szeletelt gomba
- 20 dkg zöldborsó
- 3 db főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg reszelt sajt
- 1 fej vöröshagyma
- só,őrölt fűszerpaprika
Elkészítése:
A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk és kevés olajon megdinszteljük. Levesszük a tűzről, megszórjuk piros paprikával és beletesszük a felkockázott húst. Felöntjük annyi vízzel hogy ellepje, sózzuk ízlés szerint fűszerezzük.
Amíg fő, sós vízben kifőzzük a rizst.
Amikor már félig megfőtt a hús hozzáadjuk a gombát és a zöldborsót. A megfőtt rizst lecsepegtetjük és kiolajozott közepes tepsibe tesszük, ráöntjük a pörköltet és jól összekeverjük.
Főtt tojást rákockázzuk, megszórjuk reszelt sajttal és sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
