Tepsis csirkemell póréhagymával recept
Ők is elkészítették
4,22 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 csirkemell filé
- 1 kg burgonya
- 25 dkg bacon (szeletelt)
- 1 szál póréhagyma
- 2 ek csirke fűszersó
- 2 kápia paprika
- 350 g tejföl
- 3 dl főzőtejszín
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 teáskanál őrölt szerecsendió
- 10 dkg sajt
- 6 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A csirkemell filét fél centi vastagra szeletelem, a krumplit meghámozom és fél centis karikára vágom.
Egy nagy méretű (38*30 cm-es) tepsi alját kirakom a szeletelt baconnel, két sorban rárakom a krumplikarikákat.
A hússzeletekkel betakarom és meghintem a szárnyas fűszerkeverékkel.
A póréhagymát karikára, a kápiát csíkokra vágom, majd egyenletesen elosztom a húson.
A tejszínt, tejfölt, tojást, áttört fokhagymát és őrölt szerecsendiót összekeverem, majd ráöntöm a tepsiben lévőkre úgy, hogy mindent befedjen.
Sajtot reszelek a tetejére, befedem alufóliával és 40 percig 200 fokon sütöm.
Ezután eltávolítom a fóliát, és addig sütöm, míg megpirul a teteje.
Tipp:
Sózni külön nem kell, mert a bacon, a fűszersó és a sajt is tartalmaz sót.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »