Sváb galuska recept
3,55 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
Raguhoz:
- 50 dkg darált sertéshús
- 2 közepes db vöröshagyma
- 4 közepes db paprika
- 3 közepes db paradicsom
- 4 ek napraforgó olaj
- só ízlés szerint
- 2 dl víz
Galuskához:
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 30 dkg finomliszt
- 4 dl víz
- 2 kávéskanál só
Tetejére:
- 2 dl tejföl
Elkészítése:
Olajon kicsit megfonnyasztjuk a cikkekre szeletelt hagymát,rátesszük a felszeletelt paprikát,paradicsomot,ízlés szerint sózzuk,borsozzuk.
Amikor egy kicsit sült a saját levében rátesszük a darált húst és felöntjük vízzel.
A galuska elkészítése:
A lisztet, a tojást, a vizet a sóval jól kikeverjük és forrásban lévő sós vízbe kiszaggatjuk.
Amikor feljött a kiszaggatott galuska víz tetejére,leszűrjük és a ragúval összekeverjük.
Olajjal kikent tepsibe öntjük.
Tetejére:
Tetejét kikevert tejföllel megkenjük és 15 percig előmelegített sütőben sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Látványos húsvéti desszertek sütés nélkül – 10 szuper recepttel
A sütés nélküli desszertek ideális választást jelentenek, ha gyorsan készül
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégváró aprósütemények, amelyek gyorsan elfogynak
A húsvéti vendégvárás egyik legkedveltebb formája az aprósüteményekkel és k
Tovább olvasom »
12 házias ebédötlet, amelyek minden nap jól jönnek
A hétköznapi ebédek esetében gyakran az egyszerűség és a gyors elkészíthető
Tovább olvasom »
Citromos sütemények, amelyek üde ízükkel minden alkalomra illenek
A citromos sütemények frissességet és könnyedséget hoznak a desszertek vilá
Tovább olvasom »
Krémes kávés sütik, amelyek minden kávérajongót levesznek a lábáról
A kávés desszertek különleges aromája sok süteménynek ad karaktert és mélys
Tovább olvasom »
Krémes sütemények hétvégére, amelyek mindig sikert aratnak – 12 szuper recepttel
A krémes sütemények a hétvégi sütések igazi sztárjai. Ebben a válogatásban
Tovább olvasom »