Sváb galuska

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Raguhoz:

  • 50 dkg darált sertéshús
  • 2 közepes db vöröshagyma
  • 4 közepes db paprika
  • 3 közepes db paradicsom
  • 4 ek napraforgó olaj
  • só ízlés szerint
  • 2 dl víz

Galuskához:

  • 2 db tojás
  • 30 dkg finomliszt
  • 4 dl víz
  • 2 kávéskanál só

Tetejére:

  • 2 dl tejföl