Spagettifészekre ültetett pörkölt recept
4,12 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 ek napraforgó olaj
- 1 közepes db vöröshagyma
- 2 teáskanál fűszerpaprika
- 50 kg darált sertéshús
- só ízlés szerint
- 2 dl víz
- 50 dkg spagetti tészta
- 2 dl főzőtejszín
- 1 csapott ek finomliszt
- 5 dl tejföl
- 20 dkg sajt
Elkészítése:
A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és az olajon megdinszteljük.
Meghintjük fűszerpaprikával, rátesszük a darált húst, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi.
Közben sós vízben a spagettit kifőzzük, és leszűrjük.
Amikor a hús megfőtt, a liszttel elkevert tejszínt hozzáadjuk, és még pár percig főzzük.
Olajjal kikent tepsibe spagettifészkeket készítünk, a közepébe teszünk egy-egy halom húsos szószt, a fészkek széleit tejföllel körbekenjük, a tetejére reszelt sajtot szórunk, és készre sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »