Rizses paprika gombával recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 kg paprika
- 50 dkg gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 5 dkg füstölt szalonna
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 tk pirospaprika
- 2 bögre rizs
- őrölt bors
- só
Elkészítése:
A szalonnát apró kockára vágom, és kisütöm a zsírját. A zsíron megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát.
Felszeletelem a gombát, a hagymára dobom, sózom, borsozom, és zsírjára sütöm. Ekkor megszórom pirospaprikával, hozzáadom a rizst, a felszeletelt paprikát, felöntöm dupla mennyiségű forró vízzel, ha szükséges sózom, és fedő alatt a rizs puhulásáig főzöm.
A rizses paprika gombával kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 83 kcal
Fehérje: 2 g
Szénhidrát: 14 g
Zsír: 2 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 2 g
Szénhidrát: 14 g
Zsír: 2 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.