Rakottas recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 500g darált hús(sertés,marha vagy pulyka)
- 2 üveg zöldbab befőtt
- 1 kis pohár tejföl
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 körte
- 1 alma
- Majoranna, ételízesítő, pirospaprika
- 1 fej vöröshagyma
- Vaj és zsemlemorzsa a tepsi kikenéséhez
- olaj
Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk és felkarikázzuk a gyümölcsökkel együtt, a zöldbab befőttről leöntjük a levet. A hagymát felkockázzuk és kevés olajban megpirítjuk. A darált húst hozzáadjuk és megdinszteljük. Vajjal kikenjük a tepsit, majd megszórjuk zsemlemorzsával.
Belehelyezünk egy sor burgonyát, majd 1 üveg zöldbabot. Ezekre helyezzük a darált húst, a másik üveg zöldbabot, a gyümölcsöket és a maradék burgonyát.
Ízesítünk majorannával, ételízesítővel. Tetejére összekeverjük a pohár tejfölt a két tojással és ráöntjük. Pirospaprikával díszítjük, és készre sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »