Rakott zöldbab Maya módra recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
85 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- fél kg zöld hüvelyű zöldbab
- fél kg sertés darálthús
- 1 cs spagetti tészta
- tejföl és liszt a habaráshoz
- só, bors
- 25 dkg sajt reszelve
Elkészítése:
Megfőzzük hagyományos módon főzeléknek a zöldbabot és sűrűre habarjuk.
A darál húst megdinszteljük kevés olajon, ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal és fokhagymával.
A tésztát megfőzzük és leszűrjük. A főzeléket, a húst és a tésztát jól összekeverjük.
Egy közepes tepsit kivajazunk, majd az alját zsemlemorzsával hintjük. Belesimítjuk a zöldbabos masszát és elegyengetjük, végül a tetejére rászórjuk a reszelt sajtot.
180 fokra előmelegített sütőben kb 20-25 percig sütjük (amíg a sajt szép piros lesz).
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.