Rakott mexikói recept
4,75 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- kb 80-90 dkg darált hús és ugyanennyi rizs
- olaj
- 1 fej vöröshagyma
- só, bors, pirospaprika
- 2 csomag mexikói zöldségkeverék
- 1 nagy doboz tejföl (800 g)
- 1 tojás
- vaj
Elkészítése:
A rizst megfőzzük, majd félretesszük.
A hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, teszünk rá kevés pirospaprikát. Pici vizet adunk hozzá és puhára pároljuk.
Egy másik edényben megfőzzük a mexikói keveréket.
Az egészet egy vajjal kikent tepsibe rétegezzük: rizs, mexikói keverék, darált hús.
A tetejére ráöntjük a tejfölben elkevert tojást, amit ízlés szerint sózunk.
Körülbelül fél óráig sütjük, ameddig nem kezd el pirulni a teteje.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »