Rakott lecsós tarhonya recept

Hozzávalók:
- 50 dkg darált hús
- 4 db paradicsom
- 4 db Tv paprika
- 1 db erős paprika (el lehet hagyni)
- 3 nagy fej vöröshagyma
- 50 dkg tarhonya
- sűrített paradicsom
- 2 db főtt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- sajt
- só, bors, delikát
Elkészítése:
A vöröshagymát félbe vágom és felszeletelem vékony félkarikákra, majd olajon meg dinsztelem, hozzá adom az ugyanúgy felszeletelt paradicsomot és a paprikákat és lecsót készítünk belőle. Lassú tűzön párolom, ízesítem sóval, kevés borssal és delikáttal. A darált húst kevés olajon fehéredésig pirítom és hozzá adom a sűrített paradicsomot, ízesítem kevés delikáttal. A tarhonyát olajon megpirítom és egy liter vízzel puhára párolom. A két tojást keményre főzöm. Ha minden elkészült, akkor fogok egy tűzálló tálat és a következő sorrendben rétegezem: tarhonya, lecsó, darált hús, reszelt sajt… és így tovább. A tetejét tarhonya és azon sajt zárja. Előmelegített sütőben addig sütöm, amíg a sajt szépen rá nem pirul.
Nagyon finom egyszerű, laktató és olcsó recept.
A páromnak és nekem nagyon ízlett.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »