Krémes rakott krumpli recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 7 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 40 dkg kolbász
- 2 dl tejföl
- 2 közepes db vöröshagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 dl tej
- 5 dkg vaj
- 3 csapott ek liszt
- 5 ek napraforgó olaj
Elkészítése:
A burgonyát héjában megfőzzük, majd leszűrjük, megpucoljuk és felszeleteljük.
A tojásokat megfőzzük, majd megpucoljuk és felszeleteljük a hagymával és a kolbásszal együtt. Kevés olajon a hagymacikkeket megpároljuk.
Olajjal kikent tepsibe teszünk egy sor burgonyát,rá a tojások felét,kolbász és a hagyma felét.
Mártáshoz:
A vajat felolvasztjuk, elkeverjük a liszttel felengedjük a forró tejjel, majd sűrűre főzzük. Levesszük a tűzről és hozzáadjuk a tejfölt és krémes állagúra keverjük.
A burgonyás-tojásos-hagymás-kolbászos rétegre öntünk egy kevés mártást megszórjuk sóval-borssal.
Ismét egy sor burgonya-tojás-hagyma-kolbász,ízlés szerint sózzuk.Befedjük a maradék burgonyával és ráöntjük a mártást. És sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
