Rakott kel recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 kg kelkáposzta
- 50 dkg darált hús
- 15 dkg rizs
- 2 dl tejföl
- 5 dkg zsír
- bors
- csipet kömény
- só
Elkészítése:
A kelkáposztát felszeletelem, és sós vízben megfőzzük.
A rizst kétszeres mennyiségű vízben megfőzzük. A darált húst kevés olajon sóval, borssal fűszerezve megpirítjuk. Összekeverjük a megfőtt rizst a megpirított darált hússal. A tepsit kivajazzuk, és rétegenként belerakjuk az alapanyagokat.
A tetejét tejföllel meglocsoljuk, és 180 fokos sütőben megsütjük.
Tipp:
Ha a tejfölt felhígítom tejjel, akkor sokkal jobban eloszlik a tetején.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.