Rakott karfiol, ahogy én készítem recept

Hozzávalók:
- 1 nagy fej karfiol /kb. 2kg.tisztán/
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 doboz darált húskonzerv
- 2 zacskó félkész rizs
- Nagydoboz tejföl
- Pirospaprika
- Fűszerek /delikát, őrölt bors, cayenne bors, rozmaring, curry,/
- Reszelt sajt
- 4 kanál olaj
Elkészítése:
Karfiolt rózsáira szedjük és delikátos vízben majdnem puhára főzzük. Vöröshagymát, fokhagymát az olajon megdinsztelem. Pirospaprikát és a fűszereket beleteszem. Beleteszem a darált húskonzervet és egy kevés időre még fenn hagyom a tűzön. Rizst sósvízben megfőzöm, ha lecsurgott beleteszem a hús alapba. Nagy tepsibe rétegesen beleteszem / karfiol – hús – karfiol/. Ráteszem a tejfölt, amit gazdagon megszórok sajttal /füstölt/. Kb.1 órát sütöm közepes lángon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »