Rakott kínai kel recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg kínai kel
- 5 dkg vaj
- 1 evőkanál olaj
- 5 dkg eidami
- 5 dkg füstölt ízű sajt
- só
- csipetnyi reszelt szerecsendió
Elkészítés:
A kelt cikkekre vágjuk, kitorzsázzuk, és sós vízben nem túl puhára főzzük.
Alaposan lecsepegtetjük, majd kiolajozott tűzálló tálra egymás mellé fektetjük, hogy a külső levelek kerüljenek a tetejére.
Csipetnyi reszelt szerecsendióval meghintjük, reszelt sajttal megszórjuk, és tetejére morzsoljuk a vajat.
A forró sütőben addig sütjük, amíg a sajt meg a vaj rá nem olvadt, de megpirítani nem szabad!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »
Kalácsfonás kezdőknek: 4 módszer, amit te is könnyen elkészítesz
A húsvéti asztalról szinte elképzelhetetlen hiányozni a frissen sült, foszl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »