Medvehagymás rakott karfiol recept

Hozzávalók:
- 1 fej karfiol
- 10 szál medvehagyma
- 1 csirkemell
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 6 evőkanál tejföl
- 20 dkg reszelt sajt
- só
- frissen őrölt feketebors
- frissen reszelt szerecsendió
- vaj
Elkészítése:
A rózsáira szedett karfiolt sós vízben 5 percig főzöm.
A felkockázott húst kevés vajon fehéredésig pirítom, sóval, borssal fűszerezem. A leszűrt kelvirággal összepirítom, szerecsendiót reszelek rá, majd vajazott tepsibe terítem.
A tojásokat a tejföllel felverem, sózom, borsozom, beleforgatom a felaprított medvehagymát és a sajt felét, majd a tepsibe öntöm.
Megszórom a maradék sajttal, és kb. 20 perc alatt – közepesre előmelegített sütőben – megsütöm.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? 2025.05.21 szerda
Ha szerdán már lankad a lendület, jól jön egy kész menüsor, ami levesből, f
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »