Medvehagymás rakott karfiol recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 fej karfiol
- 10 szál medvehagyma
- 1 csirkemell
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 evőkanál tejföl
- 20 dkg reszelt sajt
- só
- frissen őrölt feketebors
- frissen reszelt szerecsendió
- vaj
Elkészítése:
A rózsáira szedett karfiolt sós vízben 5 percig főzöm.
A felkockázott húst kevés vajon fehéredésig pirítom, sóval, borssal fűszerezem. A leszűrt kelvirággal összepirítom, szerecsendiót reszelek rá, majd vajazott tepsibe terítem.
A tojásokat a tejföllel felverem, sózom, borsozom, beleforgatom a felaprított medvehagymát és a sajt felét, majd a tepsibe öntöm.
Megszórom a maradék sajttal, és kb. 20 perc alatt – közepesre előmelegített sütőben – megsütöm.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.02. Hétfő
A hétfői menü klasszikus és kiegyensúlyozott fogásokból áll. A frankfurti l
Tovább olvasom »
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »