Rakott cukkini recept
Ők is elkészítették
3,48 csillag 27 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 zsenge cukkini
- 0,5 kg darált hús (sertés/marha vagy vegyesen)
- 20 dkg sajt
- só
- bors
- kapor
- 1 duci gerezd fokhagyma
- 3 ek olaj
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 nagy pohár tejföl
Elkészítése:
A cukkiniket megmossuk, karikára vágjuk.
A darált húst az olajon fehéredésig pirítjuk, hozzáadjuk a fűszereket, a zúzott fokhagymát és készre pároljuk.
Egy tűzálló tálat kikenünk olajjal, beletesszük a cukkini felét és megsózzuk. Rátesszük a darált húst és befedjük a cukkini másik felével. A tejfölt elkeverjük a tojással és a cukkinire öntjük. Végül bőven megszórjuk reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben, közepes lángon 30 percig lefedve sütjük, majd fedő nélkül aranybarnára pirítjuk.
Jó étvágyat kívánok!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »