Pikáns magyaros rakott recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- Személyenként 2-3 szelet hús (csirke-, pulykamell, karaj)
- 1-2 fej hagyma
- 2 db paprika (lecsónak való is jó)
- 2 db paradicsom
- 1 doboz tejföl (frissföl is jó)
- 15 dkg sajt (reszelhető)
Elkészítése:
Az ízlésünk szerint választott húst vékonyabb szeletekre vágjuk, esetleg klopfoljuk is. Sóval, borssal ízesítjük. Nagyon kevés zsiradékon hirtelen elősütjük (félig).
Majd az így kifehéredett, esetleg picit pirult húsokat egy tálba (tepsibe) egymás mellé tesszük.
Az így kapott pecsenyelében üvegesre pároljuk a karikákra vágott hagymát. Ezt a húsokra rétegezzük, majd egy karika paradicsommal betakarjuk.
Erre rakunk egy vastagabb karika paprikát.
A paprikába tejfölt tesszük és reszelt sajttal megszórjuk.
Majd az egészet sütőbe tesszük és a sajt pirulásáig sütjük. Megbolondíthatjuk még pirított baconnal, gombával, fokhagymával, egyéb zöldségekkel ízlés szerint.
Hidegen – melegen egyaránt mutatós és finom. Köretnek krumplipürét, rizst ajánlok.
Egészségetekre!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »