Pásztortarhonya recept
4,33 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg tarhonya
- 15 dkg füstölt kolbász
- 10 dkg füstölt szalonna
- 80 dkg burgonya
- 1 nagy fej vöröshagyma
- só,bors,csípős paprikakrém
Elkészítése:
A szalonnát kis kockára vágjuk és addig sütjük,amíg a zsírját kiengedi.Ekkor hozzáadjuk a tarhonyát és aranysárgára pirítjuk.Hozzákeverjük az apróra vágott hagymát,ezzel is pirítjuk egy rövid ideig,megszórjuk pirospaprikával és azonnal felengedjük kb. 1dl vízzel.Jól elkeverjük ,beletesszük a kockára vágott burgonyát,ízesítjük sóval,borssal,csípős paprikakrémmel.Végül felöntjük kb. 8dl vízzel és beletesszük a karikára vágott kolbászt.Időnként kevergetve lassú tűzön puhára pároljuk.Savanyúsággal tálaljuk.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »