Párizsi kolbászfalatok recept
Hozzávalók:
- 20 dkg füstölt kolbász
- 1 db tojás
- 1 dl száraz vörösbor
- 3-4 ek liszt
- 1 tk reszelt fokhagyma
- bors
- olaj a sütéshez
- csipet só
Elkészítése: A tojást, a bort, a reszelt hagymát,sót és annyi lisztet, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk összekeverjük. A kolbászt lehéjazzuk, 2cm-es darabkákra vagdaljuk, egyenként megmártjuk a boros tésztába. Bő, forró olajba hirtelen pirosra sütjük. Bármilyen zöldfőzelékkel és salátával nagyon finom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

