Mediterrán tarhonyás csirke recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg tarhonya
- 50 dkg kockára vágott csirke hús
- 1 közepes vöröshagyma
- 1 paradicsom
- 2 paprika
- só
- majoránna
- bors
- 3 közepes burgonya
- 2 kanál mediterrán fűszerkeverék
- pár szem olíva bogyó karikára vágva
- 1 kanál piros paprika
- kevés kb 1 dl olaj
- 2 liter forró víz
- petrezselyem
Elkészítése:
A kockára vágott húst, a burgonyát, a tarhonyát és a vöröshagymát olajon kicsit megpirítom. Hozzáadom a paprikát, a paradicsomot, amit szintén kockára vágtam, az olíva bogyót, a piros paprikát, és ízlés szerint fűszerezem. Felöntöm a forró vízzel és 5-6 percig még forralom.
Az edénynek jól zárhatónak kell lennie, hogy a gőz ne jöjjön ki belőle Az így elkészült ételt Kb 1-1,5 óra múlva tálalhatom.A tarhonyának ugyanis ennyi idő kell a puhulásra.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »