Májas töltött burgonya recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 db nagy burgonya
- 20 dkg csirkemáj
- 1 fej vöröshagyma
- 2 evőkanál étolaj
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 dl tejföl
- só
- bors
- reszelt sajt
Elkészítése:
A burgonyákat héjában főzzük meg, sós vízben. Ha elkészült, lehúzzuk a héját, hosszában elfelezzük őket és óvatosan kivájjuk a közepüket.
A töltelékhez a hagymát kockákra vágjuk, üvegesre pároljuk. Beletesszük az apróra vágott csirkemájat és megpirítjuk. Hozzáadjuk a tejfölt, beleütjük a tojást, fűszerezzük.
Ha elkészült a töltelék, a burgonyákat sütőpapírral letakart sütőlemezre helyezzük és megtöltjük.
Reszelt sajttal megszórjuk és készre pirítjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Klasszikus karácsonyi sütemények-az ünnep elmaradhatatlan ízei
Ebben a gyűjteményben a magyar süteménytradíció legnagyobb kedvenceit talál
Tovább olvasom »
Klasszikusok újragondolva-az íz ugyanaz, a forma egyszerűbb és gyorsabb
A nagy kedvencek hangulata semmit sem változott, mégis modernebb, könnyebbe
Tovább olvasom »
Krémes csodák az ünnepi időszakra – 10 bevált süti recept, amit bátran elkészíthetsz
Az ünnepi készülődésben mindig jól jön néhány biztosan bevált krémes sütemé
Tovább olvasom »
15 perces karácsonyi desszertek: 8 desszertgolyó, amivel bárkit lenyűgözhetsz
A karácsonyi készülődésben mindig jól jönnek azok a desszertek, amelyek gyo
Tovább olvasom »
Hogyan készítsünk tökéletes karácsonyi bejglit?
A karácsony elképzelhetetlen a hagyományos bejgli nélkül, amely nemcsak az
Tovább olvasom »
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »