Lecsós tojáspörkölt recept
3,57 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 közepes paprika
- 3 közepes paradicsom
- 2 közepes fej vöröshagyma
- só ízlés szerint
- 2 gerezd fokhagyma
- 5 ek napraforgó olaj
- 1 dl víz
Elkészítése:
A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk és felkockázzuk.
A vöröshagymát megpucoljuk, cikkekre szeleteljük, majd olajon kicsit megfonnyasztjuk. Rátesszük a felszeletelt paprikát és a paradicsomot. A fokhagymát belezúzzuk, ízlés szerint fűszerezzük. Kevergetjük és ha szükséges öntünk alá vizet.
Teljes elkészülése előtt 10 perccel beletesszük a felkockázott, főtt tojást és óvatosan összekeverjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »