Lecsós tarja párolt rizzsel recept
Hozzávalók:
- fél kg tarja (csont nélküli)
- 1 ü lecsó
- 25 dkg rizs
- só, bors
- 1 kk. oregánó, bazsalikom, kakukkfű
- 1 csipet köménymag (egész)
- 15 dkg (füstölt)szalonna
Elkészítése:
A húst és a szalonnát apró kockákra vágjuk. A szalonnát zsírjára sütjük. Hozzáadjuk a húst és magas lángon megpirítjuk. A gázt levéve lassú tűzön lefedve puhára főzzük. Én vizet nem adtam hozzá hanem a saját levében főztem. Kb. a felénél hozzáadjuk a lecsót és a fűszereket és készre főzzük. Hozzá én rizst pároltam de lehet akár tésztával is fogyasztani!
Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »

