Lecsós tarhonya recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- zöld paprika
- paradicsom
- vörös hagyma
- olaj
- tarhonya
A hozzávalók mennyiségét mindenki ízlése szerint mérje ki.
Elkészítése:
Egy lábasban felhevítjük az olajat, üvegesre pirítjuk rajta az apróra vágott hagymát, majd átpirítjuk rajta a tarhonyát is. Felöntjük annyi vízzel ami ellepi és fedő alatt puhára pároljuk.
A paprikát és a paradicsomot felszeleteljük. Olajon megpirítunk egy fej apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot. Fedő alatt, sűrű kevergetéssel puhára pároljuk. A kész lecsót a kifőzött tarhonyával tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »