Majoránnás krumplis lecsó recept
Hozzávalók:
- 50 dkg krumpli
- 20 dkg füstölt kolbász
- 10 dkg füstölt szalonna
- 40 dkg paradicsom
- 40 dkg paprika
- 2 fej hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- majoránna
Elkészítése:
A szalonnát szeletekre vágom, bevagdosom, egy edényben megpirítom, kiszedem a zsiradékból és félreteszem. A hagymákat szeletelem és a zsírban a szeletekre vágott paprikával együtt dinsztelem.
A krumplit szeletelem, majd hozzáadom a zöldségekhez, sózom, borsozom, megszórom majoránnával, beledobálom a karikára vágott kolbászt és fedő alatt készre főzöm, majd a pörccel együtt tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »


