Krémes gombás-kolbászos spagetti recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg spagetti
- 5 ek olaj
- 20 dkg szeletelt gomba
- 3 szál újhagyma
- 20 dkg füstölt kolbász
- 5 dkg liszt
- 1/2 l tej
- 10 dkg reszelt sajt
- só
Elkészítése:
A spagettit sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Olajon a gombát megpároljuk, hozzáadjuk a feldarabolt hagymát, a szárával együtt.
5-6 perc után rászórjuk a lisztet, 1-2 percig pirítjuk, majd felöntjük tejjel, és besűrűsödésig kevergetve főzzük.
Levesszük a tűzről, belekeverjük a felkarikázott kolbászt, és a sajt felét. Ízlés szerint sózzuk és fűszerezzük. Olajjal kikent tepsibe tesszük a tésztát, leöntjük a mártással, és jól átkeverjük.
A tetejére szórjuk a maradék reszelt sajtot, és megsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »