Kolbászhússal töltött burgonya recept
Ők is elkészítették
4,60 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 szem egyforma (nagyobb) burgonya
- 40 dkg darált hús
- 1 evőkanál fűszerpaprika
- 1 teáskanál só
- 3-4 gerezd reszelt fokhagyma
- só
- olaj vagy zsír a sütéshez
Elkészítése:
A darált húsból a fűszerekkel kolbászhúst keverünk. A húshoz hozzáadjuk a paprikát, a fokhagymát és ízlés szerint sózzuk.
A burgonyákat meghámozzuk és a krumplifúróval hosszában lyukat fúrunk rajtuk.
Belenyomkodjuk a krumplikba a kolbászhúst és tűzálló tálban vagy tepsiben, sütőbe téve 180 fokon, kis zsiradékon szép pirosra sütjük.
Félúton ízlés szerint tejfölt is tehetünk a burgonyák tetejére. Ha akad hely a tepsiben, akkor a krumpliból kifúrt spirális belsejét is mellé tehetjük, de külön serpenyőben vagy fritőzben elkészíthető. A gyerekek imádni fogják!
Tipp:
A krumplifúró kis kütyüt piacokon, vásárokban vagy háztartási üzletekben különböző méretben árulnak.
Okos kis szerkentyű, a karalábétól a zellerig majdnem minden zöldségfélét átfúr, a vegák jó hasznát veszik!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »