Gyros tál recept

Hozzávalók:
- 1 db fokhagyma
- 1 saláta
- 1 evőkanál olaj
- 2 db paradicsom
- 3 dl joghurt
- 30 dkg csirkemell filé
- 30 dkg pulykamell filé
- 30 dkg sertés comb
- 4 evőkanál gyros fűszerkeverék
- 1 db kígyóuborka
- 1 db lilahagyma
- 1 evőkanál erős pista
Elkészítése:
A 3 féle húst ceruza vastagságúra szeletelem, a gyros fűszerkeverékkel, kis olajjal bepácolom, majd hagyom állni, legjobb lenne egy éjszakát.
Olajon átpiritjuk a húst, addig amig meg nem fő, és pirul. Tulajdonképpen ennyi.
Vékony csíkokra vágom a hagymát és a többi zöldséget, joghurtos-fokhagymás öntetet készítek. Megsütjük a hasábburgonyát.
Lapos tányérra teszem a krumplit rá a húst, meglocsolom a joghurttal utána erős pistát pici vízzel hígítom és ezzel is meglocsolom, majd a salátát is mellé teszem és azokat is meglocsolom az öntettel. Nem tudok eleget készíteni belőle.-)))
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »