Gyros tál recept

Hozzávalók:
- 1 db fokhagyma
- 1 saláta
- 1 evőkanál olaj
- 2 db paradicsom
- 3 dl joghurt
- 30 dkg csirkemell filé
- 30 dkg pulykamell filé
- 30 dkg sertés comb
- 4 evőkanál gyros fűszerkeverék
- 1 db kígyóuborka
- 1 db lilahagyma
- 1 evőkanál erős pista
Elkészítése:
A 3 féle húst ceruza vastagságúra szeletelem, a gyros fűszerkeverékkel, kis olajjal bepácolom, majd hagyom állni, legjobb lenne egy éjszakát.
Olajon átpiritjuk a húst, addig amig meg nem fő, és pirul. Tulajdonképpen ennyi.
Vékony csíkokra vágom a hagymát és a többi zöldséget, joghurtos-fokhagymás öntetet készítek. Megsütjük a hasábburgonyát.
Lapos tányérra teszem a krumplit rá a húst, meglocsolom a joghurttal utána erős pistát pici vízzel hígítom és ezzel is meglocsolom, majd a salátát is mellé teszem és azokat is meglocsolom az öntettel. Nem tudok eleget készíteni belőle.-)))
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »