Gyros tál recept
Hozzávalók:
- 1 db fokhagyma
- 1 saláta
- 1 evőkanál olaj
- 2 db paradicsom
- 3 dl joghurt
- 30 dkg csirkemell filé
- 30 dkg pulykamell filé
- 30 dkg sertés comb
- 4 evőkanál gyros fűszerkeverék
- 1 db kígyóuborka
- 1 db lilahagyma
- 1 evőkanál erős pista
Elkészítése:
A 3 féle húst ceruza vastagságúra szeletelem, a gyros fűszerkeverékkel, kis olajjal bepácolom, majd hagyom állni, legjobb lenne egy éjszakát.
Olajon átpiritjuk a húst, addig amig meg nem fő, és pirul. Tulajdonképpen ennyi.
Vékony csíkokra vágom a hagymát és a többi zöldséget, joghurtos-fokhagymás öntetet készítek. Megsütjük a hasábburgonyát.
Lapos tányérra teszem a krumplit rá a húst, meglocsolom a joghurttal utána erős pistát pici vízzel hígítom és ezzel is meglocsolom, majd a salátát is mellé teszem és azokat is meglocsolom az öntettel. Nem tudok eleget készíteni belőle.-)))
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »


