Hozzávalók:
Elkészítése:
A 3 féle húst ceruza vastagságúra szeletelem, a gyros fűszerkeverékkel, kis olajjal bepácolom, majd hagyom állni, legjobb lenne egy éjszakát.
Olajon átpiritjuk a húst, addig amig meg nem fő, és pirul. Tulajdonképpen ennyi.
Vékony csíkokra vágom a hagymát és a többi zöldséget, joghurtos-fokhagymás öntetet készítek. Megsütjük a hasábburgonyát.
Lapos tányérra teszem a krumplit rá a húst, meglocsolom a joghurttal utána erős pistát pici vízzel hígítom és ezzel is meglocsolom, majd a salátát is mellé teszem és azokat is meglocsolom az öntettel. Nem tudok eleget készíteni belőle.-)))