Gyros olcsóbban recept
4,40 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkecombfilé ( én magam filéztem így olcsóbb)
Páchoz:
- 2 dl olaj
- 1 cs szárnyas fűszerkeverék
- 1 tk pirospaprika
- 3-4 gerezd fokhagyma
- bors, só
- 1 kis vöröshagyma
Köret:
- 1 kg burgonya
- 1 kis fel lila és fehér káposzta
- 1 kígyóuborka
- 1 nagy doboz tejföl
- 1 csomag fokhagymapor vagy tzatziki
Elkészítése:
A csirkecombfilét vékony csíkokra vágom. A páchoz a hozzávalókat összekeverem egy tálban, majd beleforgatom a húst. Fóliával lefedve egy éjszakára a hűtőbe teszem. Másnap a húst addig sütöm, míg az összes páclé el nem sül, és a hús puha nem lesz. Ha szükséges öntök alá egy kis vizet.
A krumplit hasábokra vágom, forró olajban kisütöm.
A tejfölt összekeverem a fokhagymaporral, vagy a tzatzikivel, a káposztát vékony csíkokra, az uborkát vékony szeletekre vágom, belekeverem az öntetbe, tálalásig hűtőbe teszem.
Tálaláskor egy tányérra halmozok a húsból, mellé a sült krumpliból, majd a káposztasalátából.
JÓ ÉTVÁGYAT!
Sztori: Megkívántam a gyrost, de nem volt otthon semmi, ami a “hivatalos” gyroshoz kell.Ez lett a szekrényben található dolgokból:)
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
