Gyros recept
4,72 csillag 50 értékelés alapján Hozzávalók:
- 500 g csirkemellfilé
- 2 ek olívaolaj
- zöldségek (lila hagyma, paradicsom, uborka, kukorica…)
Gyros fűszerkeverék:
- 4 tk oregánó
- 3 tk fokhagyma granulátum (mivel száraz páchoz készül, ne használjunk friss fokhagymát)
- 2 tk édes nemes paprika
- 1 tk só
- 1 tk bors
- 1 tk chili pehely (opcionális)
Elkészítése:
A fűszer hozzávalóit alaposan elkeverjük. Ha több fűszert is készítünk, üvegben tárolhatjuk felhasználásig.
A csirkemellet felcsíkozzuk, majd kevés olajon lepirítjuk. Megszórjuk a fűszerrel, és felöntjük fél deciliter vízzel (ha sok vizet enged a csirke, akkor nem kell pluszban ráönteni). Hagyjuk puhára párolódni, és főzzük el róla a felesleges vizet.
A zöldségeket feldaraboljuk, majd a kész hús mellé kínáljuk.
A gyros kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 23 g
Szénhidrát: 1 g
Zsír: 1 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.08. Csütörtök
csütörtöki menüben egyszerű, mégis jól összeállított fogások szerepelnek. A
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.07. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, mégis jól bevált fogások szerepelnek. A vargány
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.07. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeillő fogások szerepelnek. A sajtkrémle
Tovább olvasom »
Magyar konyha – a magyar ételek története (x)
A magyar konyha fejlődése szorosan összefonódik Magyarország történelmével.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.03. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tárko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »