Fokhagymás vadnyuszi recept

Hozzávalók:
- 1 vadnyuszi
- 3-4 dl száraz fehérbor
- vadcsombor
- kevés olaj
- 1 fej fokhagyma
- 1 nagy fej hagyma
- só, fekete bors
Elkészítése:
A nyuszit alkatrészre szedjük, s két napra bepácoljuk. Páchoz: 2 dl bor, vadcsombor, fekete bors, olaj.
Sütéshez:
Egy fej fokhagyma, egy fej hagyma karikázva. Kiolajozott tepsibe tesszük a karikázott hagymát, rá a husikat. Aláöntjük a bor maradékát, rádobáljuk a fokhagymát.
Előmelegített sütőben sütjük.
Félidőben megsózzuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »