Tepsis húsgombócok recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg darált hús
- 40 dkg burgonya
- 3 közepes vöröshagyma
- 1-2 fokhagyma
- 2kanál liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- bors
besamelhez:
- 2-3 kanál liszt
- 5 dl tej
- 2 dl tejfel
- sajt
- só
- bors
Elkészítése:
Hagymát felkockázni. A burgonyát, fokhagymát lereszelni. Az alapanyagokat összedolgozzuk és gombócokat csinálunk. Félig megsütjük hogy mindkét oldala megpiruljon.
Besamelt csinálunk: Veszünk abból az olajból amiben a gombócokat sütöttük teszünk bele lisztet majd lassan beleöntjük a tejet. Ezután beletesszük a tejfelt sót borsot.
Ha kész ízlés szerint teszünk bele reszelt sajtot.
A gombócokat tepsibe rakjuk ráöntjük a besamelt. Lefedjük alufóliával 30-40 percig sütjük 220 fokon. Ezután levesszük az alufóliát és tovább sütjük még 20 percig.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »