Tepsis húsgombócok recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg darált hús
- 40 dkg burgonya
- 3 közepes vöröshagyma
- 1-2 fokhagyma
- 2kanál liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- bors
besamelhez:
- 2-3 kanál liszt
- 5 dl tej
- 2 dl tejfel
- sajt
- só
- bors
Elkészítése:
Hagymát felkockázni. A burgonyát, fokhagymát lereszelni. Az alapanyagokat összedolgozzuk és gombócokat csinálunk. Félig megsütjük hogy mindkét oldala megpiruljon.
Besamelt csinálunk: Veszünk abból az olajból amiben a gombócokat sütöttük teszünk bele lisztet majd lassan beleöntjük a tejet. Ezután beletesszük a tejfelt sót borsot.
Ha kész ízlés szerint teszünk bele reszelt sajtot.
A gombócokat tepsibe rakjuk ráöntjük a besamelt. Lefedjük alufóliával 30-40 percig sütjük 220 fokon. Ezután levesszük az alufóliát és tovább sütjük még 20 percig.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »