Cukkinis lecsó kolbásszal recept
3,88 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 kisebb cukkini
- 6 tv paprika
- 2 paradicsom
- 1 vöröshagyma
- 2 ek olaj
- 20 dkg füstölt kolbász
- 1 kk pirospaprika
- 5 ek olaj
- só
- bors
Elkészítése:
Az olajat felhevítjük, és a felkockázott hagymát megpirítjuk rajta. Hozzákeverjük a szeletelt paprikát és paradicsomot. Fűszerezzük, és pároljuk.
A cukkinit vékony csíkokra vágjuk, és hozzáadjuk. Tovább pároljuk rövid ideig, de ne legyen túlfőzve, legyen kicsit ropogós még. A karikákra vágott kolbászt beledobjuk, és addig főzzük, míg egy kicsit enged a kolbásznak a zsírja, és kész.
Friss kenyérrel jóízű egytálétel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »
Online italbolt – széles választék könnyű italokból a nyaralás mellé (x)
A nyári pihenés során mindenkinek jól esik olykor egy pohár ital. Mindenkép
Tovább olvasom »
12 varázslatos szilvalekváros süti, amivel újraélheted a nagyi konyhájának illatát!
Ezek a sütemények igazi klasszikusok, amiket gyerekkorunk óta szeretünk – r
Tovább olvasom »