Cukkinis lecsó kolbásszal

Hozzávalók:

• 2 kisebb cukkini
• 6 tv paprika
• 2 paradicsom
• 1 vöröshagyma
• 2 ek olaj
• 20 dkg füstölt kolbász
• 1 kk pirospaprika
• 5 ek olaj
• só
• bors