Cukkiniragu recept
Ők is elkészítették
3,57 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kisebb cukkini
- 1 kaliforniai paprika, vagy pritamin paprika
- 2 szál újhagyma,vagy kisebb póréhagyma
- 2 paradicsom
- 1 kisebb csilipaprika
- só
- bors
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 mokkáskanál méz
- 1 ek olívaolaj
- diónyi vaj
Elkészítés:
Feldaraboljuk a zöldségeket.
Egy teflon serpenyőben 1 ek olajon és egy diónyi vajon megdinszteljük a hagymát és a paprikát. Kicsit megsózzuk, majd rátesszük a felkockázott cukkinit, a fokhagymát, kis csilipaprikát, a mézet és a frissen őrölt borsot, és együtt pároljuk.
Végül rárakjuk a koktél paradicsomot, ezzel már csak 2-3 percig főzzük. Ha szükséges, utána még ízesítünk rajta.
Igazi színkavalkád lesz a végeredmény.
A cukkiniragu kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 1 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 3 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »