Cukkiniragu recept
Ők is elkészítették
3,57 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kisebb cukkini
- 1 kaliforniai paprika, vagy pritamin paprika
- 2 szál újhagyma,vagy kisebb póréhagyma
- 2 paradicsom
- 1 kisebb csilipaprika
- só
- bors
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 mokkáskanál méz
- 1 ek olívaolaj
- diónyi vaj
Elkészítés:
Feldaraboljuk a zöldségeket.
Egy teflon serpenyőben 1 ek olajon és egy diónyi vajon megdinszteljük a hagymát és a paprikát. Kicsit megsózzuk, majd rátesszük a felkockázott cukkinit, a fokhagymát, kis csilipaprikát, a mézet és a frissen őrölt borsot, és együtt pároljuk.
Végül rárakjuk a koktél paradicsomot, ezzel már csak 2-3 percig főzzük. Ha szükséges, utána még ízesítünk rajta.
Igazi színkavalkád lesz a végeredmény.
A cukkiniragu kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 1 g
Szénhidrát: 4 g
Zsír: 3 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »