Chilis bab recept
4,13 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 500 g csirkemell
- 1 vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 doboz paradicsompüré
- 1 doboz fehér bab (konzerv)
- 1 doboz vörös bab (konzerv)
- 1doboz kukorica (konzerv)
- ketchup
- paprikakrém (Erős Pista, Piros Arany)
- só
- bors
- fűszerpaprika
- chilipor
- oregánó
- olaj
- reszelt sajt
Elkészítése:
A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymákat fokhagymanyomón átnyomjuk. Wok-ba (vagy nagyobb serpenyőbe) olajat öntünk, felforrósítjuk, és a hagymákat megdinszteljük benne.
Rátesszük a csíkozott húst, megsózzuk, borsozzuk, paprikát, chilit, oreganót szórunk rá és addig kevergetjük, amíg a hús fehér lesz.
Hozzáadjuk a paradicsompürét és nyomunk mellé ketchupot és legalább 1-2 evőkanál paprikakrémet. 25-30 percig forraljuk lassú tűzön, ha kell vizet öntünk hozzá. Hozzáadjuk az alaposan lemosott babkonzerveket a kukoricát (mert fémes íze lehet a levének) és az egészet jól összeforraljuk. A lényeg, hogy ne legyen túl híg, se túl sűrű.
A legvégén megkóstoljuk, és kedvünkre fűszerezhetjük még chilivel (erős Pistával), sóval, borssal. Reszelt sajttal forrón tálaljuk friss kenyér mellé.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »
10 túrós süti, ami friss és krémes egyszerre
A túrós sütemények az egyik legkedveltebb házi desszertek közé tartoznak, h
Tovább olvasom »
8 húsvéti krémes süti, amelyek a desszertasztal sztárjai lesznek
A húsvéti sütemények között a krémes szeletek különösen népszerűek, hiszen
Tovább olvasom »