Burgonyás lasagne recept
3,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,2 kg burgonya
- 80 dkg darált hus
- 2 fej vöröshagyma
- 6 dl tej
- 10 dkg vaj
- 20 dkg sajt
- 8 dkg liszt
- kis só, fekete bors
- szárított bazsalikom
- 1 paradicsom konzerv , olaj
Elkészítése:
A vöröshagymát finomra vágjuk, és olajon üvegesre pirítjuk. Rátesszük a darált húst és lassan párolni kezdjük. Közben a burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, felkarikázzuk. Vajban megpirítjuk a lisztet, felöntjük a tejjel,sózzuk, és habverővel simára keverjük. Ha a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a paradicsom konzervet,sózzuk, fűszerezzük. Esetleg kevés vizet aláöntve puhára főzzük. A burgonya felét tepsibe tesszük, ráöntjük a besamel mártás felét és rászedjük a húst. Elosztjuk rajta a maradék burgonyát, befedjük a mártás másik felével,és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 160 fokon kb. 40-50 perc alatt megsül.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
