Bolognai penne recept
3,81 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg darált hús (marha és sertés vegyesen)
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2 konzerv paradicsom – darabos
- egy kis csokor bazsalikom
- néhány szál kakukkfű és oregánó
- 1 gerezd fokhagyma
- 50 dkg FreeFrom penne tészta
- reszelt sajt a tálaláshoz, esetemben lm pannónia
- izlés szerint só
Elkészítése:
A hagymát nagyon apró kockára vágom, olíva olajon üvegesre pirítom, hozzá adom a darált húst és gyakori kevergetés mellett addig sütöm, amíg enyhén piros színt kap.
Ha a hús megpirult, ráöntöm a paradicsom konzervet, hozzá adom az aprított zöld fűszereket, a reszelt fokhagymát és fedő nélkül 10 – 15 perc alatt készre főzöm.
A tésztát forrásban lévő, enyhén sós vízben kifőzöm.
Az elkészült ragut a pennére halmozva, sajttal megszórva, forrón tálalom.
Jó étvágyat!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
