Babos-húsos lecsó recept
4,37 csillag 12 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 50 dkg darált sertéshús
- 30 dkg fejtett bab
- 8 közepes paprika
- 3 közepes paradicsom
- 3 közepes vöröshagyma
- 5 ek napraforgó olaj
- só ízlés szerint
- 2 tk fűszerpaprika
- 2 dl víz
Elkészítése:
A megtisztított hagymákat cikkekre szeleteljük, és olajon megfonnyasztjuk.
Meghintjük fűszerpaprikával, rátesszük a darált húst és a puha babot (ha valaki száraz babbal készíti, azt előző éjszaka be kell áztatni).
Felöntjük vízzel, sózzuk, ízlés szerint fűszerezzük.
Egy kis főzés után hozzáadjuk az apróra vágott paprikát és a paradicsomot, majd puhára pároljuk.
A babos-húsos lecsó kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 105 kcal
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 7 g
Zsír: 5 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 7 g
Szénhidrát: 7 g
Zsír: 5 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
