“Zsizell” süti recept
Ők is elkészítették
Ezt a szupi receptet, egy szívemnek kedves Nógrád -megyei ismerőstől – Zsizelltől kaptam :)
Finom , költségkímélő és tartalmas sütemény.
Hozzávaló :
Tésztához :
- 10 ek liszt
- 10 ek étolaj
- 10 ek paradicsompüré
- 10 ek cukor
- 1 kk szódabikarbóna
- csipet só
Krémhez:
- 1 l tej
- 15 csapottt ek liszt
- 2 cs vaníliás cukor
- egy csipet só
- 25 dkg margarin
- 20 dkg cukor
- 1 kupaknyi citromlé
Csokimázhoz:
- 10 dkg csokoládé
- 3 dkg vaj
Elkészítése:
Tésztagyúrás – A hozzávalóiból rugalmas állagú tésztát gyúrunk és 3 cipóra osztjuk, vékonyra nyújtva, egyenként lapokat sütünk belőlük (180C°-on 8-10 perc)
Nem kell a paradicsom pürétől idegenkedni! Finom pikáns ízt kölcsönöz majd a sütinknek és a tészta csodás színéről nem is beszélve.
Krémkészítés – A lisztet kevés tejjel csomómentesre keverem és a többi tejet hozzáadva sűrű pöfögős masszát kapunk. Kihűtjük és cukorral,vaníliával és egy kupaknyi citromlével robotgéppel krémet keverünk.
Lapokat szépen megkenjük és tetejére csokit olvasztunk vízgőz felett egy kis vaj társaságában. (máz nélkül, porcukorral szórva is finom:)
Hűtőben pihentetve pár óra múlva, forró vízbe mártott késsel, szépen szelhető :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »

