“Zsizell” süti recept
Ők is elkészítették

Ezt a szupi receptet, egy szívemnek kedves Nógrád -megyei ismerőstől – Zsizelltől kaptam :)
Finom , költségkímélő és tartalmas sütemény.
Hozzávaló :
Tésztához :
- 10 ek liszt
- 10 ek étolaj
- 10 ek paradicsompüré
- 10 ek cukor
- 1 kk szódabikarbóna
- csipet só
Krémhez:
- 1 l tej
- 15 csapottt ek liszt
- 2 cs vaníliás cukor
- egy csipet só
- 25 dkg margarin
- 20 dkg cukor
- 1 kupaknyi citromlé
Csokimázhoz:
- 10 dkg csokoládé
- 3 dkg vaj
Elkészítése:
Tésztagyúrás – A hozzávalóiból rugalmas állagú tésztát gyúrunk és 3 cipóra osztjuk, vékonyra nyújtva, egyenként lapokat sütünk belőlük (180C°-on 8-10 perc)
Nem kell a paradicsom pürétől idegenkedni! Finom pikáns ízt kölcsönöz majd a sütinknek és a tészta csodás színéről nem is beszélve.
Krémkészítés – A lisztet kevés tejjel csomómentesre keverem és a többi tejet hozzáadva sűrű pöfögős masszát kapunk. Kihűtjük és cukorral,vaníliával és egy kupaknyi citromlével robotgéppel krémet keverünk.
Lapokat szépen megkenjük és tetejére csokit olvasztunk vízgőz felett egy kis vaj társaságában. (máz nélkül, porcukorral szórva is finom:)
Hűtőben pihentetve pár óra múlva, forró vízbe mártott késsel, szépen szelhető :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »