Zserbó recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 70 dkg liszt
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg cukor
- 45-50 dkg margarin
- 3 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- fél cs sütőpor
- csipet só
Töltelék:
- 25 dkg darált dió
- 20 dkg cukor
- 1 ü baracklekvár
Bevonat:
- 15 dkg cukor
- 10 dkg kakópor
- 10 dkg margarin
Elkészítése:
Az élesztőt langyos tejben egy kis cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt, a cukrot, a tojásokat,a sót, és a sütőport.Jól összedolgozzuk. A tésztát 3 egyenlő részre nyújtjuk. Az alsó lapot lekvárral megkenjük, megszórjuk a darált dió és porcukor keverékének a felével. Ráhelyezzük a másik tésztát, azt is ugyan így megkenjük és hintjük a dióval. Erre rátesszük a harmadik lapot úgy, hogy a széleket is befedje. Tetejét villával megszurkáljuk és 175 fokos sütőben szép pirosra sütjük. A megsült, kihűlt tésztát csokimázzal bevonjuk. A mázhoz valókat gőz felett felolvasztjuk. Kis kockára vagy hosszúkás szeletekre vágjuk. Jó étvágyat kívánok!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »