Zserbó guba recept
4,50 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 250 g fonott kalács
- sárgabaracklekvár (én birsalmalekvárt használtam, isteni ezzel is)
- 5 dkg (fél tábla) étcsokoládé
Tejes keverékhez:
- 2,5 dl tej
- 2,5 dl tejszín
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 vaníliás cukor
- 15 dkg kristálycukor
Diós morzsához:
- 15 dkg darált dió
- 10 dkg porcukor
Tetejére:
- 5 dkg (fél tábla) étcsoki
Elkészítése:
Egy lábasba öntjük a tejet, belekeverjük a kétféle cukrot, és addig melegítjük, míg el nem olvadnak. Ezután lehúzzuk a tűzről, hozzáöntjük a tejszínt, és jól elkeverjük benne a tojást.
Egy közepes méretű jénai aljára kalács szeleteket rakunk. Pár kocka csokit elrejtünk a szeletek közé. Megkenjük lekvárral, rászórjuk a diós keveréket, és leöntjük a tejes keverékkel. Ezt addig ismételjük, amíg van hozzávalónk. (Nekem két rétegű lett.)
Előmelegített sütőben, 180-200 fokon 30 percig sütjük.
Kivesszük a sütőből, ráreszeljük a maradék csokit, illetve nagyobb darabokat is dobálunk rá, majd visszatesszük a még forró, de már kikapcsolt sütőbe.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mire jó egy konyhai pároló és hogyan használd? (x)
A konyhai pároló, mint konyhai eszköz talán nem tűnik nélkülözhetetlennek,
Tovább olvasom »
Mit kezdjünk a maradék sonkával? 7 ötlet hétfő estére
A húsvéti sonkából szinte mindig marad, és bár egy darabig még jólesik egy
Tovább olvasom »
5 töltött tojás, amitől leesik az állad – húsvéti klasszikus újragondolva
A húsvéti tojás nem csak dísz lehet – mutatunk öt isteni töltött tojás rece
Tovább olvasom »
12 sós vendégváró húsvétra – pogácsák és rágcsák a locsolóknak
Húsvétkor nemcsak a sonkás-tojásos reggeli kerül az asztalra, hanem az apró
Tovább olvasom »
Húsvéti édes sütemények, amik ünnepi hangulatot varázsolnak
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak az édes finomságok sem, hiszen ezek k
Tovább olvasom »
Ünnepi reggelik húsvétra – sonkás, tojásos, tormás finomságok egy helyen
A húsvéti reggeliknek különleges hangulata van: sonkaillat, friss torma, to
Tovább olvasom »
