Zabpelyhes keksz recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10-12,5 dkg vaj
- 4-5 dkg cukor/édesítő
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 ek zabpehely
- 1 ek teljes kiörlésű liszt
- 1 ek finom liszt
- egy késhegynyi szódabikarbóna
- és ízlés szerint fahéj, dió, csokoládé darabkák
Elkészítése:
A vajat elkeverjük a cukorral/édesítővel, majd hozzákeverjük a tojást. Kimérjük a száraz hozzávalókat és összekeverünk mindent. A masszának kicsit folyósabbnak kell lennie, mert a pihentetés alatt össze fog állni. Ha nem tűnik elég hígnak, akkor egy kis tejjel ezt orvosolni lehet.
Ezek után 10-15 percre hűtőbe tesszük. Közben egy tepsit kivajazunk és kilisztezünk, vagy egyszerűen csak kibéleljük sütőpapírral. (Én szilikon sütőformában szoktam sütni).
Amikor letelt az idő, kivesszük a masszát a hűtőből. Ekkor be is kapcsolhatjuk a sütőt 180°C-ra. Egy evőkanál segítségével olyan 5cm átmérőjű kekszeket formázunk a tepsire. Betesszük a sütőbe és 15-20 percig sütjük.
Tipp:
A személyes kedvencem a mákos, illetve a mézes fahéjas.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
