Zabkeksz recept
4,25 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 dkg méz/mézpótló cukorbetegek számára
- 15 dkg margarin (tejmentes)
- 10 dkg diabetikus étcsokoládé
- 10 dkg gluténmentes zabpehelyliszt
- 15 dkg gluténmentes zabpehely
- 1 kk fahéj
- 0,5 kk szódabikarbóna
- 1 csipet adalékmentes só
Elkészítése:
A sütőt melegítsük elő 175 fokra.
A zabpehelylisztet keverjük el a zabpehellyel, a fahéjjal, a szódabikarbónával és a sóval. A margarint, a “mézet” és a csokoládét olvasszuk meg, majd keverjük össze a száraz alapanyagokkal.
Pihentessük fél órát a hűtőben.
A tésztából diónyi nagyságú golyókat formálunk és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. Egy villa segítségével lelapítjuk.
Az előmelegített sütőbe téve kb. 10-15 perc alatt megsütjük.
Tipp:
Mindenmentes keksz: nem tartalmaz glutént, tejet, szóját, tojást, cukrot. Ennek ellenére nagyon finom!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »