Hozzávalók:
Elkészítése:
A sütőt melegítsük elő 175 fokra.
A zabpehelylisztet keverjük el a zabpehellyel, a fahéjjal, a szódabikarbónával és a sóval. A margarint, a “mézet” és a csokoládét olvasszuk meg, majd keverjük össze a száraz alapanyagokkal.
Pihentessük fél órát a hűtőben.
A tésztából diónyi nagyságú golyókat formálunk és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. Egy villa segítségével lelapítjuk.
Az előmelegített sütőbe téve kb. 10-15 perc alatt megsütjük.
Mindenmentes keksz: nem tartalmaz glutént, tejet, szóját, tojást, cukrot. Ennek ellenére nagyon finom!