Vodkás-meggyes sütemény recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók nagy tepsihez:
- 10 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 40 dkg porcukor
- 40 dkg margarin
- 40 dkg liszt
- 6 ek rum (na ez nem volt itthon úgyhogy vodka ment bele)
- 2 csomag vaníliás cukor (4 dkg)
- 1 kg gyümölcs (most meggy)
- fahéjas porcukor a tetejére
Elkészítése:
A puha margarint a porcukorral habosra keverjük. A tojásokat szétválasztjuk, majd a fehérjét kemény habbá verjük. A lisztet átszitáljuk. A vajas keverékhez adjuk egyesével a tojások sárgáját, majd a lisztet is apránként. Ezután kerül bele a vaníliás cukor és az alkohol is. A végén óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérjéből készült habot is.
A tepsit kivajazzuk és lisztezzük. Beleöntjük a masszát és a kimagozott meggyel megrakjuk. Előmelegített sütőben sütjük meg. Tűpróba szükséges. Ha kihűlt az egészet fahéjas porcukorral megszórjuk és tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.