Fahéjas sült alma kekszmorzsával és vanília fagylalttal recept
4,71 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 édes alma
- 1 ek barna cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tk őrölt fahéj
- 5 dkg vaj
- 0,5 dl édes fehérbor (v. almalé, víz..)
- 0,5 citrom leve
Tálaláshoz:
- 6 gombóc vanília fagylalt
- 12 db ropogós keksz
Elkészítése:
A megtisztított almákat meghámozzuk, félbevágjuk, és a magházát eltávolítjuk. Csepegtessük meg citromlével, így elkerüljük a gyümölcs bebarnulását. Vagdossuk be a tetejét óvatosan úgy, hogy ne vágjuk át teljesen az alma húsát.
Egy tűzálló tálat vékonyan kenjünk ki vajjal, tegyük bele az almákat, és öntsünk alá bort. (Ha nem szeretnénk borral készíteni, almalevet, vagy sima vizet is használhatunk.)
A maradék vajat olvasszuk fel, adjuk hozzá a cukrokat és az őrölt fahéjat. Keverjük jól ki, és egy ecset segítségével kenjük le az almákat.
Tegyük előmelegített sütőbe, és 150 fokon (légkeverés) süssük kb. 20-25 perc alatt készre.
A megsült almákat óvatosan emeljük tányérra, szórjuk meg az összemorzsolt keksszel, helyezzünk rá/mellé 1-2 gombóc fagyit, és máris kínálhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »