Fahéjas sült alma kekszmorzsával és vanília fagylalttal recept
4,71 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 édes alma
- 1 ek barna cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tk őrölt fahéj
- 5 dkg vaj
- 0,5 dl édes fehérbor (v. almalé, víz..)
- 0,5 citrom leve
Tálaláshoz:
- 6 gombóc vanília fagylalt
- 12 db ropogós keksz
Elkészítése:
A megtisztított almákat meghámozzuk, félbevágjuk, és a magházát eltávolítjuk. Csepegtessük meg citromlével, így elkerüljük a gyümölcs bebarnulását. Vagdossuk be a tetejét óvatosan úgy, hogy ne vágjuk át teljesen az alma húsát.
Egy tűzálló tálat vékonyan kenjünk ki vajjal, tegyük bele az almákat, és öntsünk alá bort. (Ha nem szeretnénk borral készíteni, almalevet, vagy sima vizet is használhatunk.)
A maradék vajat olvasszuk fel, adjuk hozzá a cukrokat és az őrölt fahéjat. Keverjük jól ki, és egy ecset segítségével kenjük le az almákat.
Tegyük előmelegített sütőbe, és 150 fokon (légkeverés) süssük kb. 20-25 perc alatt készre.
A megsült almákat óvatosan emeljük tányérra, szórjuk meg az összemorzsolt keksszel, helyezzünk rá/mellé 1-2 gombóc fagyit, és máris kínálhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 krémes sütemény húsvétra, ami mindig elfogy
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak a klasszikus, nagyiféle krémes sütemé
Tovább olvasom »
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »