Fahéjas sült alma kekszmorzsával és vanília fagylalttal recept
4,71 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 édes alma
- 1 ek barna cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tk őrölt fahéj
- 5 dkg vaj
- 0,5 dl édes fehérbor (v. almalé, víz..)
- 0,5 citrom leve
Tálaláshoz:
- 6 gombóc vanília fagylalt
- 12 db ropogós keksz
Elkészítése:
A megtisztított almákat meghámozzuk, félbevágjuk, és a magházát eltávolítjuk. Csepegtessük meg citromlével, így elkerüljük a gyümölcs bebarnulását. Vagdossuk be a tetejét óvatosan úgy, hogy ne vágjuk át teljesen az alma húsát.
Egy tűzálló tálat vékonyan kenjünk ki vajjal, tegyük bele az almákat, és öntsünk alá bort. (Ha nem szeretnénk borral készíteni, almalevet, vagy sima vizet is használhatunk.)
A maradék vajat olvasszuk fel, adjuk hozzá a cukrokat és az őrölt fahéjat. Keverjük jól ki, és egy ecset segítségével kenjük le az almákat.
Tegyük előmelegített sütőbe, és 150 fokon (légkeverés) süssük kb. 20-25 perc alatt készre.
A megsült almákat óvatosan emeljük tányérra, szórjuk meg az összemorzsolt keksszel, helyezzünk rá/mellé 1-2 gombóc fagyit, és máris kínálhatjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »