Vaníliás kifli recept
4,56 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 1 cs sütőpor
- 40 dkg margarin
- 16 dkg őrölt mandula vagy dió
- 4 cs vaníliás cukor
- 10 dkg porcukor
Elkészítése:
A lisztet, a sütőport egy nagy tálban jól elvegyítem, hozzáadom a cukrot, 2 csomag vaníliás cukrot és darált diót is, majd a margarint. Mikor kezd összeállni összegyúrom, egy nagy gombócot formázok és lisztezett tányéron a hűtőbe rakom 1-2 órára pihenni.
A gombócot ketté veszem, hogy könnyebb legyen vele dolgozni, kicsit átgyúrom és kb 1 cm vastagságúra nyújtom, majd kb 1,5 x 1,5 cm-es kockákra vágom a tésztát. Ezekből formázom a kifliket. Zsírpapírral bélelt sütőlemezre rakom és előmelegített sütőben sütöm. Még melegen vaníliás porcukorba forgatom a kiflicskéket.
Tipp:
Figyelem, tényleg nagyon rövid ideig kell sütni, mert különben száraz lesz a kifli és nem omlós!
A kiflik sokáig eltarthatók fém dobozban.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »
Krémes és szaftos csokis desszertek: 10 bevált recept egy helyen
A csokoládés desszertek világa egyszerre lehet klasszikus és játékosan nosz
Tovább olvasom »
10 szaftos csirkés étel: krémes szószokkal és fűszerekkel
A csirkéből készült ételek sokoldalúságuk miatt a mindennapi konyha alapfog
Tovább olvasom »
10 házias sertésrecept ebédre: klasszikusok és különlegességek
A sertéshúsból készült fogások a magyar konyha legmegbízhatóbb, legkiadósab
Tovább olvasom »
8 látványos süti vendégvárónak: krémes, kókuszos és csokis finomságok
A krémes, habos és kókuszos sütemények kedvelői számára ez a válogatás kife
Tovább olvasom »